Wat nou als Robert ten Brink in één keer voor mijn deur staat?

PANIEK!!! Serieus, deze gedachte geeft mij een reden tot lichte paniek (nee, dat is een leugen. Geen lichte, maar ontzettend, hyperventilerende, uberPANIEK). Niet dat ik ook maar iemand ken, die mijn liefde wil veroveren, laatstaan via All you need is love/de televisie. En iemand die mij kent, weet dat onverwachts bij mij aan de deur staan, al dan niet met een cameraploeg, echt (nee maar écht) not done is… Nog niet in ieder geval! 

Je zou bijna denken, dat ik bang ben voor de liefde. Maar dat is het niet. Hoewel ik op dit moment van schrijven niet de behoefte voel tot een nieuwe liefde in mijn leven. Dat is dan ook wel weer waar. Maar paniek? Nee.  De echte reden tot mijn paniek is het volgende: Mijn huis is namelijk niet bepaald het toonbeeld van netheid (mogelijk een understatement)… Ik hou van spullen, ik hou van gezelligheid, ik kan niks weggooien, ik heb veel te veel hobby’s (waar opruimen/schoonmaken geen deel van uitmaakt) en ik wil nog van alles. Daarom bewaar ik ook alles, want misschien heb ik het ooit nog nodig. Oóit…

Lees verder

Mijn groene hoogtepunt is bereikt

Mijn groene hoogtepunt

Lieve mensen. Ik ben op mijn groene hoogtepunt gekomen. Voor nu. Dit blog ben ik begonnen, omdat ik van schrijven en lezen hou. Van blogs. Van verhaaltjes, artikelen, tips, diy’s en recepten. Heerlijk. Mijn insteek was om verhaaltjes te schrijven met een groen tintje. Omdat ik graag wat groener wilde leven. Dat heb ik met veel plezier gedaan. Ik sta een stuk groener in het leven dan voorheen.

Maar… ik ben ook nog steeds slecht. Ik pak nog steeds de auto naar mijn werk, naar de winkel en uhm, eigenlijk overal naar toe. Ik eet niet vegetarisch of veganistisch. Oké, heel soms… Ik mopper op de gemeente, omdat we ons afval tot in den treuren moeten scheiden. Ik gebruik normaal wasmiddel in plaats van “wasnoten” en ik douche dagelijks minimaal 10 minuten. En ik vrees zelfs langer dan 10 minuten.

Lees verder

Joepie, kamperen!

groenindedop goes camping #1

Geen vakantiestress voor mij. Misschien zou ik dat wel moeten hebben, gezien de dingen die nog allemaal op mijn to-do-lijst staan voor deze week. Ik ga al die dingen ook echt niet opnoemen, want dan weet iedereen hoe gigantisch ik achterloop in mijn huishouden en vakantievoorbereidingen. Ik doe gewoon net of ik alles onder controle heb. Niks aan het handje dus. Weet je waarom?

IK GA KAMPEREN! (Joepie!!)

tent kamperen

Ik houd wel van kamperen. Mijn vriendje niet. En tóch gaan we kamperen. En heus niet, omdat ik stampvoetend heb staan schreeuwen, of snikkend met puppy-ogen hem aan heb gekeken en hem gesmeekt met: “Pleeeease, voor mij… Je houdt toch van mij…?”. Ook heb ik hem niet gechanteerd, of passief-agressief gedreigd. Nee hoor, niks van dat al! Wij gaan kamperen, omdat ik het liefste vriendje van de wereld heb! En okee… we konden ook niks betaalbaars vinden in zijn categorie “zomervakantie 2014″ in het hoogseizoen. Want daar zitten we, dankzij mijn werk als juf, wel aan vast.

Lees verder

DIY all stars

DIY: all stars zonder veters, worden all stars mét veters

Ik ben redelijk impulsief in mijn aankopen. Wat natuurlijk helemaal niet goed is voor mijn portemonnee.  Bovendien ook niet goed voor mijn groene voornemens. Zo kocht ik een jaar of twee geleden een paar all stars. Ik had al een paar hele fijne, leuke blauwe. Een hoog model. Ik wilde hip zijn (why??) en dus kocht ik een paar lage, zonder veters. En zonder veters, bedoel ik dus, dat dat zo hoorde. Het zijn meer een soort instappers. Nou mensen, een miskoop voor mij. Want ik wil helemaal geen gympen zonder veters. Ik ben ook helemaal niet hip. Dus.

Vandaag begon ik vol goede moed aan het opruimen van mijn kledingkast. En daar stonden ze. De schoenen zónder veters. Amper gedragen. Ik trok ze aan en weer vond ik ze mij niet staan. Ik bedacht dat ik ze maar beter kon wegdoen/weggeven of verkopen. Tot er een klein stemmetje in mijn hoofd fluisterde: “Do It Yourself”………… “Do It Yourself”………… “Do It Yourself”………… “Do It Yourself”…………

Do it yourself? Ach ja, natuurlijk! Ik maak van deze all stars zónder veters, gewoon een paar all stars mét veters.

Zie hier het resultaat:

diy 1

 

Het is nog simpel ook! En je hebt niet veel (kunde) nodig.
Je hebt nodig:
– een scherp mesje of schaar; ik gebruikte het mesje
– een paar veters

collage DIY all starts

En dat was het al! Je hebt dus maar twee dingen nodig.

Helaas moet ik hier bij vermelden dat ik één van die twee dingen niet had. De veters… (tja, kan gebeuren). Fantastische voorbereiding weer. Maar goed, ik bedacht me net op tijd, ik zat al bijna ik de auto om nieuwe veters te kopen, dat ik dat écht oude paar all stars nog had. Die blauwe. En geloof me, die schoenen zijn zo oud en versleten, die kunnen (moeten) nu toch echt wel weg. Daar gebruikte ik de veters uit. En tadaaaaaaa! Ik heb “nieuwe” schoenen.

collage diy all starts 2

 

Follow on Bloglovin

1001 dingen in mijn hoofd

Daar ben ik weer. Hi!

ik juli 2014


Okee, dit is dus typisch iets voor mij. Ik heb iets in mijn hoofd. Een super-idee. Ik noem een voorbeeld: eh, een blog beginnen ofzo? Nou, dan wil ik ook een blog. Meteen.  Een echte blog, op een echte website. En dat blog dat kwam er. Vol enthousiasme begon ik met het schrijven van verhaaltjes. Een hoofd vol ideeën en verhalen, dus geen probleem. Toch? Wel nu, dat hoofd vol ideeën en verhalen is juist het probleem. Ik zit zo vol met plannen dat mijn enthousiasme voor het één snel plaatsmaakt voor iets anders. Beter gezegd, voor tien andere dingen… Gevolg? Mijn website staat stil. Geen nieuwe foto’s, geen verhaaltjes. Niks. 

Wat nu dan?

Ik ga mijn blog weer oppakken. Het schrijven van verhalen, geeft me iets van rust in m’n hoofd. De laatste maanden had ik het druk. Met werk en met 1001 andere dingen. Ondertussen, dat ik dus niet heb geschreven, ben ik wel verder gegaan met het “groene” element in mijn leven te brengen. Ik ben er achter gekomen dat het veel verder gaat dan enkel anders eten en drinken. Of ecologische schoonmaakmiddelen gebruiken. Het is ook een manier van anders denken. Anders met mijn tijd omgaan. Niet suf voor de televisie zitten, maar dingen doen. Dingen die in mijn hoofd zitten. Zoals een website hebben. Of tekenen. Muziek maken. Fotograferen. Journals maken. En koken. En taarten bakken. Mijn huis opnieuw inrichten. DIY’s bedenken of tenminste die van anderen uitvoeren. Een tafelkleed naaien. Lezen. Frans leren spreken. En zo kan ik nog wel even doorgaan. Allemaal plannen en ideeën.

werken aan mijn vakantie-journal

werken aan mijn vakantie-journal

tekenen

tekenen

fotograferen en Joris is model

fotograferen en Joris is model

enjoy the little things in life

enjoy the little things in life

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lees verder

blij

blij-blijer-blijst

Vorige week kwam ik terug in de realiteit (lees hier). Ik had een heerlijke vakantie achter de rug en moest weer gaan werken, het huishouden doen. Of te wel: terug naar de orde van de dag. Ik besefte dat ik te weinig genoot van de kleine dingen in mijn leven. Er zijn zoveel dingen waar ik blij van word, soms heel klein. Het enige wat ik moet doen, is het te beseffen en er van genieten. Ik besloot een lijst te maken van 50 kleine dingen waar ik blij van word.

Toen ik begon met het opstellen van de lijst, moest ik heel erg nadenken. Ik dacht te veel aan grote dingen. Eenmaal op gang, rolde de blije dingen zo op papier (nah niet echt op papier, maar op mijn beeldscherm).  Ik kwam al snel bij 50 dingen, ik kan zelfs nog wel 50 meer blije dingen bedenken!  En daar werd ik ook weer blij van. Conclusie: happy me :-)

  1. de geur van verse koffie
  2. chips eten als ontbijt (dat doe ik maar heel soms hoor!)
  3. oude series kijken (zoals: “vrienden voor het leven” , “Samsam”, ” Het zonnetje in huis” en (aaah ♥) “Kleine huis op de prairie” etc.)
  4. ‘s nachts mijn kussen omdraaien (en dan op de koude kant liggen)
  5. het 1e glas cola uit een nieuwe fles koude cola (noem ik altijd: de verse persing)
  6. lopen op een markt in de Provence
    heerlijk al die geuren en kleuren op een markt in de Provence

    heerlijk al die geuren en kleuren op een markt in de Provence

    En weer verder met de lijst:

  7. het geluid van regendruppels op de tent
  8. zonnebloemen
  9. de geur van knoflook en uitje fruiten in de pan
  10. mijn lievelingsliedje op de radio als ik ‘s ochtends naar mijn werk rijd
  11. risotto
  12. een appje/berichtje van mijn lief in de ochtend
  13. frietjes na het zwemmen
  14. thee met kaneelsmaak
  15. knuffelen en spelen met mijn neefjes en nichtjes
  16. een salade van tomaat-mozzarella-basilicum
  17. mooie quotes
  18. mijn verjaardag
  19. na het douchen naakt (fietfiew) in bed gaan liggen (of met badjas ;-) )
  20. snuffelen op een rommelmarkt of in een kringloopwinkel
  21. mijn kat die mij uitbundig begroet als ik thuis kom van mijn werk
  22. een pyjamadag op de bank (en alleen maar ongezonde dingen eten en drinken)
  23. eerste nacht in een vers verschoond bed
  24. als één van mijn lievelingsfilms op tv komt (ook al heb ik die film al op dvd)
  25. mijn kat die mij ‘s ochtends wakker knuffelt
    love love love

    love love love

    Weer verder:

  26. lepeltje-lepeltje liggen met mijn lief
  27. als ik bij de tandarts ben en geen gaatjes heb
  28. notitieboekjes
  29. plaatjes kijken in kookboeken
  30. na een vakantie weer thuis komen
  31. als ik eindelijk naar bed kan als ik tot diep in de nacht rapporten heb zitten typen
  32. heel lang douchen
  33. als sinterklaas weer in het land is
  34. mijn haar laten wassen en knippen bij de kapper
  35. lekkere parfums (van mijzelf of anderen)
  36. als mijn huis helemaal opgeruimd en schoon is
  37. stokbrood dippen in eigen gemaakte knoflooksaus
  38. echte brieven of kaartjes in mijn brienvenbus
  39. foto’s van vroeger kijken
  40. rondsnuffelen op pinterest
  41. als ik mijn hele to-do-lijst heb kunnen afwerken
  42. kantoorartikelen
  43. als ik kleding heb besteld via internet en de doos is binnen (jeeeej)
  44. sneeuw in de kerstvakantie
  45. zingen bij een kampvuur
    lalalalaaaa!!

    lalalalaaaa!!

    De laatste 5 blije dingen:

  46. kletsen en filosoferen tot diep in de nacht
  47. vers brood
  48. als een afspraak afgebeld wordt, waar ik eigenlijk geen zin in had
  49. kookprogramma’s op televisie
  50. zo’n dag dat alles lukt en gaat zoals ik wil

Dit was ‘m dan. Mijn lijst van 50 dingen die mij blij maken. Heerlijk om een keer een lijst te maken die mij doen beseffen wat ik allemaal heb en kan in mijn leven. Meestal maak ik lijsten van dingen die ik nog moet doen, of lijsten met dingen die ik wil in mijn leven. Ook prima, maar ik leef toevallig ook nu. En nu mag ik ook genieten. Dat is precies wat ik meer ga doen. Zoveel dingen op mijn lijst zijn zo klein en simpel en makkelijk om te realiseren in het dagelijks leven.

“Happy me” gaat lekker slapen. En morgenochtend word ik vast en zeker wakker geknuffeld door mijn lieve kat Joris. Ik heb er nu al zin in ♥
Follow on Bloglovin

Brood bakken (midden in de nacht)

Oooooh jaaa!!! Anders bak je een brood midden in de nacht. Wie doet dat nou? Ha, ik dus! Ik was vanavond druk bezig met mijn 50 blije-dingenlijst (zie hier waarom ik zo’n lijst maak). Eén van de dingen waar ik blij van word en waar ik dus echt van kan genieten: is de geur van vers gebakken brood. Hmmm mjam, als ik dat ruik, word ik super-happy! Ik bedacht me, dat het al heel lang geleden is, dat ik een brood bakte. Dat wilde ik nu ook wel doen. Als ik iets wil, dan wil ik het NU. (wat niet altijd handig is, gezien mijn beroerde tijdsplanning)
En zo kwam het jongens en meisjes, dat ik bedacht om een brood te bakken op een doodnormale, doordeweekse maandagavond (nacht?).

Zie hier mijn trots:

brood

 

Okee, nog niet perfect, de onderkant mag van mij wel wat donkerder. Maar zo voor de eerste keer? En zonder echte voorbereiding… Ik vind het goed gelukt. Of het smaakt, dat weet ik nog niet. Maar ik maakte het wel met biologisch meel. Of was het nou biologisch bloem? Hmm, nou ja, volgende keer gebruik ik (biologisch) volkorenmeel. En misschien wat lekkere pitjes erop. (Ja mam, nu lust ik wel ‘pitjesbrood’). Maar ik mag nog niet proeven, want ik heb gelezen dat als je een brood meteen (= te snel) aansnijdt, dat het dan kan scheuren. Mèh… en ik wil geen scheur in mijn brood. Hij is zo mooi! Ik ben een beetje verliefd ♥

Ik ga het snel nog een keer proberen. Want brood bakken is heel leuk! Lekker met je handen het deeg kneden. Dat is echt heel ontspannend. Ik voel me net een echte bakker (= heb groot inlevingsvermogen), ik zit onder het meel, evenals de keuken. Maar dat hindert niet. Als je brood bakt . dan mag je knoeien. Knoeien is part of the deal. Want dan ben je lekker creatief bezig. En die geur nu in huis. Oooh… alles ruikt nu zo lekker. Puur genieten dus!
Slaap lekker!

*komt terug uit keuken*
Grrr… dus niet slaap lekker. De keuken is een slagveld. Overal meel, deeghaken, bakjes en kommen. En de keuken opruimen is niet leuk. Moeten bakkers dat ook zelf doen?
(Dat komt dus zó niet op mijn 50-blije-dingenlijst!)

 

Follow on Bloglovin

Terug naar de realiteit

Laatste avond. Een wijntje, kaarsjes aan en een rustig muziekje op de achtergrond. De vakantie is voorbij en morgen mag ik weer werken. Terug naar de realiteit. Ik heb een heerlijke vakantie gehad. Iedere dag uitslapen. Iedere dag doen wat ik wil. Twee weken waarin ik heb mogen ervaren hoe fijn ik leven ik heb. Natuurlijk loop ik soms te mopperen en te klagen, maar hé, ik heb het goed. Ik mag wel zeggen: re-te-goed!
Nu ik even rustig zit, met mijn wijntje, besef ik dat pas. Op dit soort momenten weet ik weer hoe gelukkig ik ben. Het enige wat ik hoef te doen, is er (af en toe) bij stil te staan. En er van te genieten…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deze laatste avond sta ik stil bij alle fijne dingen in mijn leven. Afgelopen twee weken zijn voorbij gevlogen. Het zit barstensvol met fijne momenten. Zo ben ik eindelijk mijn blog begonnen, iets waar ik al zo lang van droom. Ik heb gekozen om groener door het leven te gaan. Groen betekent voor mij ook, om blij te zijn met wat ik heb en wie ik ben. Ik stel mezelf vragen, waar ik niet meteen een antwoord op kan geven. Waarom wil ik steeds meer? Waarom zijn dingen voor mij vanzelfsprekend geworden? Wie ben ik en wie wil ik zijn? Waarom sta ik mijzelf toe om zo vaak negatief te zijn? Kan ik nog genieten van kleine dingen? Geniet ik genoeg? Op die laatste vraag heb ik wel een antwoord. Nee. Nee, ik geniet niet genoeg. Stom, stom, stom! Ik heb genoeg redenen om te genieten. Juist ook van die kleine dingen.

Moeten, stressen, haasten, willen, doelen. Allemaal woorden die constant door mijn hoofd en lijf gieren. Ik wil nog dat. Ik moet nog zus. Ik heb beloofd dat… Mijn leven gaat maar door en ik vergeet te vaak te genieten. Te genieten van wat ik allemaal heb en mee mag maken. Ik heb het goed, maar écht goed! 

Wat zijn dan die kleine dingen waar ik zo van kan genieten? Waar word ik dan zo blij van?

Hmm, tja daar moet ik even over nadenken. Ik weet dat ik blij word van heel veel kleine dingen, maar nu kom ik daar natuurlijk even niet op. Komende week ga ik goed opletten. En ik ga een lijstje maken. Ik word al blij van lijstjes, dus dat is al één punt! Een lijstje van 50 dingen waar ik blij van word. Die 50-blije-dingenlijst ga ik deze week maar eens op mijn gemak samenstellen. Volgende week zondag (het kán zijn dat ik een kleine herinnering nodig heb) zet ik mijn lijst op mijn blog. Benieuwd? Ik wel. Ik ben ook benieuwd waar anderen blij van worden, dus vertel het me maar. Waar kan jij van genieten?

En nu? Lekker gaan slapen. Morgen mag ik weer werken. En heel toevallig, heb ik het leukste werk van de wereld. Echt! Juf zijn is het mooiste wat er is. Kinderen met hun leven nog voor zich. Kinderen die nog puur kunnen genieten van kleine dingen. Een klas vol lieve kinderen, die  morgen allemaal hun eigen vakantieverhaal hebben. En dat mogen ze vertellen.

Het enige wat ik hoef te doen, is er van te genieten… That’s all ♥

 

Follow on Bloglovin

Mijn lievelingsrecept: Risotto tomaat/rucola (vegetarisch)

risotto middel

Het alleralleráller-lekkerste in de wereld vind ik risotto. Je kunt er eindeloos mee variëren en dat is super groen, want eigenlijk kun je alle groenten die je over hebt erin verwerken. Mijn eerste risotto, at ik bij mijn schoonbroer. Dat was risotto met alleen rucola. Van Jamie Oliver leerde ik een recept met tomaten en basilicum (okee, niet echt van Jamie himself, maar wel uit zijn boek). Ik heb van die twee recepten mijn eigen versie gemaakt. Ik maak het best wel heel erg vaak, omdat het zo makkelijk, snel en lekker is! Oh, ik krijg er nu al weer zin in. Mjammm!!!!!

Mijn recept: (voor 1 persoon als je veel eet. Ik vind dit zo super lekker dat ik 2 keer op wil scheppen)

♥ ongeveer 90 gram risotto-rijst
♥ flinke scheut witte wijn
♥ 1 ui gesnipperd
♥ 2 teentjes knoflook gesnipperd
♥ pannetje groentebouillon (kan natuurlijk met bouillonblokjes)
♥ 2 tomaten in blokjes gesneden
♥ handje basilicumblaadjes
♥ zak rucola
♥ geraspte grana padano (of echte Parmezaanse kaas)

Hmm ik besef nu dat ik de maten helemaal niet weet. Ik kook meer op gevoel eigenlijk. Woeps, lekker handig dit weer. Wil ik een lekker recept weggeven… Nou ja, koken op gevoel is ook heel leuk. En lekker!

Het gesnipperde uitje en 1 teentje knoflook fruit je in een pan. Liefst een wat hogere pan. Dan gaat de rijst erin. Goed doorroeren. Als de rijst glazig is, doe je de flinke (mag best) scheut wijn erbij. Wel even doorroeren en het vuur niet te hoog zetten. Als de wijn verdampt is, giet je met een pollepel (hahaha ik lees nog altijd polle-pel bij dat woord, maar dat terzijde) bouillon bij de rijst. Goed doorroeren! Je wacht (en roert af en toe door) tot de bouillon opgenomen/verdampt is en dan doe je weer een nieuwe pollepel (hihi) erbij. En weer roeren. Dit proces herhaal je een paar keer. Ongeveer een kwartier. Als je de laatste pollepel (ik zeg niks) erbij hebt gedaan zet je een ander pannetje op het vuur. Beetje olijfolie erin en daarin fruit je het andere teentje knoflook. Tomatenblokjes erbij en een beetje verse peper en zout er overheen. Je laat de tomaatjes zachtjes sudderen, tot ze een beetje zacht zijn.  Dan doe je de basilicum er bij. Je kunt het snijden, maar ik scheur de blaadjes altijd. Net zo makkelijk. Ondertussen houd je je risottorijst goed in de gaten en roer je het af en toe door. De rijst is klaar als de bouillon opgenomen/verdampt is. Maar niet droogkoken hoor. Het moet wel smeuïg zijn. De tomaatjes mogen bij de rijst. Het vuur mag uit en de rucola mag er ook bij. Schrik niet ! Het lijkt misschien veel te veel, maar het slinkt nog, net als spinazie. Als laatste voeg je de geraspte kaas toe. Uiteraard weer even goed door roeren. Eventueel nog wat peper en zout er over en klaar!
Tip: Als je je bord voorverwarmd blijft de risotto goed heet.

 BUON APPETITO!!

 risotto bord

 

Vanmorgen vloog ze nog…

veer groot

Natuur is prachtig. De zon schijnt, het is al best lekker warm. De vogeltjes fluiten en de bloemetjes komen al uit hun knop. Mijn tuin is een soort wildernis en dus een paradijs voor vogeltjes, vlindertjes en onkruid. Alles mag in mijn tuin. Heerlijk. Er vliegen vogeltjes af en aan om nestjes te bouwen. Ze kwetteren. Ik vraag me soms af wat ze naar elkaar aan het kwetteren zijn. Een soort twitterboodschappen ofzo? Er zijn ook al nestjes met mini-vogeltjes. Net uit het ei gekropen. De papa’s en de mama’s hebben er een dagtaak aan om te mondjes te voeden. Maar ze doen het toch allemaal maar. Of ze het nou leuk vinden of niet. Dat is de natuur.

Ik ben helaas binnen, want ik moet opruimen en poetsen. Mijn geliefde kat Joris is lekker buiten aan het spelen. Ik ben een beetje jaloers, want ik vind opruimen echt niet leuk. Ondertussen ben ik aan het bedenken wat ik liever zou doen. Ik zou liever in de tuin zitten, met een kopje thee. Met een boek. Of een leuk tijdschrift. Of met niks. Gewoon kijken en luisteren naar wat er buiten allemaal gebeurd.

Mijn vredige gedachten worden ruw verstoord door een luid geklapper van de deur. Ah, Joris komt binnen! Dat weet ik, want hij duwt altijd de deur met lomp geweld open. Ik weet niet of hij het expres doet, maar het gaat gewoon nooit zachtjes. Ik wil hem enthousiast begroeten, maar iets klopt er niet… In plaats van de welbekende ” Miaaaauw”-groet, hoor ik dit: “PIEPPIEPPIEEEEEPPIEP”.

Lees verder